Κοτόπουλο με πατάτες και μουστάρδα στο φούρνο

Συνταγή για 4 πιάτα.
Χρόνος: περίπου 30-40 λεπτά όλη η διαδικασία
​
Υλικά:

• 1 κοτόπουλο χωρισμένο σε κομμάτια
• Πατάτες​
  
• Λάδι
• Μουστάρδα
  
  

Προετοιμασία:​

1. Βάζουμε αυτά τα κομμάτια κοτόπουλο σε ένα ταψί.
2. Κόβουμε κομμάτια πατάτες.
3. Ρίχνουμε λίγο λάδι από πάνω (πολύ λίγο).
4. Και βάζουμε πολύ μουστάρδα πάνω απ' όλα, δηλαδή και το κοτόπουλο και τις πατάτες.
5. Το βάζουμε έτσι στον φούρνο χωρίς να προσθέσουμε κάτι άλλο στους 180 βαθμούς.
   
   

Συμβουλές:

• Γυρίζουμε το κοτόπουλο 1 φορά μόνο όταν ξεροψηθεί η μία πλευρά. 
• Επίσης γυρίζουμε τις πατάτες όταν δούμε ότι αρχίζουν να αρπάζουν.
  
• Δεν προσθέτουμε άλλα υλικά π.χ. νερό
  
• Είναι έτοιμο όταν έχει ξεροψηθεί το κοτόπουλο και από τις 2 πλευρές μαζί με τις πατάτες να έχουν γίνει τραγανές στις άκρες.