Taklis Chris
  • Home
  • Profile
    • Resume
    • Working / Volunteering experience
    • Countries and Cities i've visited
    • Research papers and scientific articles
    • Seminars, Webinars and Presentations
  • Portfolio
    • Amphibians
    • Batoidea
    • Cephalopods
    • Dermaptera
    • Echinoderms
    • Fish
    • Jellyfish
    • Mammals
    • Marine organisms
    • Nudibranchs
    • Reptiles
    • Sea Anemones
    • Sharks
    • Spiders
    • Sponges
    • South African Biodiversity
    • Tubeworms
    • Wildlife illustrations
  • Blogs
    • eco-blog
    • Pelion
    • Cookbook
    • Other
  • Research
    • Research Permits
    • Project: Continuous monitoring of Common Stringray's nursery area
    • Shark Research & Conservation
    • Wild Boar research
  • Multimedia
    • Videos
    • Photos
    • Press Publications
    • Sounds
  • Other Topics
    • Anti-hunting Zone
      • Anti-hunting Zone
      • My own anti-hunting memes
      • Υλικό ευαισθητοποιήσης κατά του κυνηγιού
      • Λύρη - Ο παράδεισος της λαθροθηρίας
    • Living underwater
    • Mini documentary - Υποβρύχια ζωή στο Πήλιο
    • Podcast: Wildlife Adventurer
    • Podcast: Wildlife Conservation
    • The farm
  • Support my Work
    • Graphic Designs for sell
    • E-books
    • NFT's
      • 3d Ready Metaverse Avatars
      • Ethereum alien worlds Collection
      • Portraits of Wildlife
    • Webinars
  • Refers & Discounts
  • Home
  • Profile
    • Resume
    • Working / Volunteering experience
    • Countries and Cities i've visited
    • Research papers and scientific articles
    • Seminars, Webinars and Presentations
  • Portfolio
    • Amphibians
    • Batoidea
    • Cephalopods
    • Dermaptera
    • Echinoderms
    • Fish
    • Jellyfish
    • Mammals
    • Marine organisms
    • Nudibranchs
    • Reptiles
    • Sea Anemones
    • Sharks
    • Spiders
    • Sponges
    • South African Biodiversity
    • Tubeworms
    • Wildlife illustrations
  • Blogs
    • eco-blog
    • Pelion
    • Cookbook
    • Other
  • Research
    • Research Permits
    • Project: Continuous monitoring of Common Stringray's nursery area
    • Shark Research & Conservation
    • Wild Boar research
  • Multimedia
    • Videos
    • Photos
    • Press Publications
    • Sounds
  • Other Topics
    • Anti-hunting Zone
      • Anti-hunting Zone
      • My own anti-hunting memes
      • Υλικό ευαισθητοποιήσης κατά του κυνηγιού
      • Λύρη - Ο παράδεισος της λαθροθηρίας
    • Living underwater
    • Mini documentary - Υποβρύχια ζωή στο Πήλιο
    • Podcast: Wildlife Adventurer
    • Podcast: Wildlife Conservation
    • The farm
  • Support my Work
    • Graphic Designs for sell
    • E-books
    • NFT's
      • 3d Ready Metaverse Avatars
      • Ethereum alien worlds Collection
      • Portraits of Wildlife
    • Webinars
  • Refers & Discounts
I am dedicating my life to protect wildlife and environment!

Κεχρί με αρακά, αβοκάντο σάλτσα και βραστά αυγά.

26/3/2023

 
Picture
​​Μια εύκολη και γρήγορη συνταγή για όλους. Σε 15-20 λεπτά περίπου είναι έτοιμο να το φάμε.

Υλικά: 
  • Αβοκάντο 1
  • Αυγά 2
  • Κεχρί Βιολογικό (1/3 κούπας είναι ένα ολόκληρο βαθύ πιάτο)
  • Λάδι
  • Αλάτι (μπορείτε να μην βάλετε)

Οδηγίες:
  1. Βάζουμε σε ένα μικρό κατσαρολάκι 1/3 κούπας κεχρί, λίγο λάδι (περίπου 1 κουταλιά σούπας) και ρίχνουμε και αρακά όσο επιθυμούμε (όπως τα βγάλαμε κατευθείαν από την κατάψυξη). Μόλις είναι έτοιμο το σβήνουμε.
  2. Σε μια άλλη μικρή μικρή κατσαρόλα ή ένα τηγανάκι βάζουμε το εσωτερικό από ένα αβοκάντο το οποίο πρέπει να είναι παραγινομένο και να λιώνει, και αυτό το μικρό κατσαρολάκι το βάζουμε μέσα σε ένα μεγαλύτερο με νερό (μπεν μαρί),
  3. μόλις αρχίσει να μαλακώνει και άλλο και να γίνεται σαν πάστα καθώς το ανακατεύουμε, το λιώνουμε ταυτόχρονα και με ένα κουτάλι, βάζουμε 1 κουταλιά της σούπας λάδι και λίγο αλάτι. Όταν έχει γίνει παχύρευστη σάλτσα (σαν πάστα) είναι έτοιμο.
  4. Και τέλος βράζουμε τα αυγά μας. 
Αυτή η συνταγή είναι και για Διαβητικούς.

    Author

    I love to cook but even better to create new recipes.

    Archives

    March 2023
    November 2021
    April 2021
    January 2021
    February 2020
    June 2019
    May 2019
    February 2019
    January 2019
    November 2018
    September 2018
    August 2018
    June 2018
    February 2018
    January 2018
    November 2017
    April 2017

    Categories

    All
    Arabian
    Breakfast
    Cake
    Diabetes
    Food
    Pancakes
    Pasta
    Pizza
    Rice
    Salads
    Snitsel
    Vegetarian

    RSS Feed

Picture
https://linktr.ee/ctaklis
Picture
Chris Taklis 
Marine and Conservation Biologist | Wildlife Photographer | Citizen Scientist
If someone doesn't agree what i am writing and is thinking that is offensive to their groups, they can leave from my website and never return back.

© 2023 - Chris Taklis
  • Home
  • Profile
    • Resume
    • Working / Volunteering experience
    • Countries and Cities i've visited
    • Research papers and scientific articles
    • Seminars, Webinars and Presentations
  • Portfolio
    • Amphibians
    • Batoidea
    • Cephalopods
    • Dermaptera
    • Echinoderms
    • Fish
    • Jellyfish
    • Mammals
    • Marine organisms
    • Nudibranchs
    • Reptiles
    • Sea Anemones
    • Sharks
    • Spiders
    • Sponges
    • South African Biodiversity
    • Tubeworms
    • Wildlife illustrations
  • Blogs
    • eco-blog
    • Pelion
    • Cookbook
    • Other
  • Research
    • Research Permits
    • Project: Continuous monitoring of Common Stringray's nursery area
    • Shark Research & Conservation
    • Wild Boar research
  • Multimedia
    • Videos
    • Photos
    • Press Publications
    • Sounds
  • Other Topics
    • Anti-hunting Zone
      • Anti-hunting Zone
      • My own anti-hunting memes
      • Υλικό ευαισθητοποιήσης κατά του κυνηγιού
      • Λύρη - Ο παράδεισος της λαθροθηρίας
    • Living underwater
    • Mini documentary - Υποβρύχια ζωή στο Πήλιο
    • Podcast: Wildlife Adventurer
    • Podcast: Wildlife Conservation
    • The farm
  • Support my Work
    • Graphic Designs for sell
    • E-books
    • NFT's
      • 3d Ready Metaverse Avatars
      • Ethereum alien worlds Collection
      • Portraits of Wildlife
    • Webinars
  • Refers & Discounts