Λαζάνια με γέμιση κρέμα τυριών.

Υλικά:

• ​1 πακέτο μακαρόνια Λαζάνια
• Αλάτι
• Ρίγανη
• Λάδι / Αυγό
• Γάλα
• Βούτυρο
• Τυρί κέρρυγκολντ
• Φέτα

Προετοιμασία:
​

1. Βάζουμε λαδόκολλα σε ένα ταψί. 
2. Βάζουμε δίπλα-δίπλα τα λαζάνια.
3. Βάζουμε ότι γέμιση θέλουμε μέσα (μπορούμε μέχρι και λαχανικά να βάλουμε). Αλλά αυτή η συνταγή είναι με γέμιση τυριών, οπότε γεμίζουμε με κρέμα τυριών μέσα στα λαζάνια. 
4. Μπορούμε να φτιάξουμε και 2η σειρά από πάνω, άμα θέλουμε.
5. Και πασαλείφουμε από πάνω με λάδι ή με κρόκο αυγού τα λαζάνια για να μην καούν.
6. Μπορούμε να ρίξουμε από πάνω και λίγο ρίγανη.
7. Τα βάζουμε στον φούρνο στους 160-180 βαθμούς για 20 λεπτά περίπου.
8. Και είναι έτοιμο να σερβιριστεί.

Η γέμιση τυριών:

1. Σε ένα πολύ μικρό κατσαρολάκι (λίγο μεγαλύτερο από ένα μπρίκι), βάζουμε 1 κουταλιά βούτυρο και 1 κούπα γάλα και τα αφήνουμε να πάρουν λίγο βράση, χωρίς να τα κάψουμε. Αλλά φροντίζουμε να ανακατεύουμε συχνά με σύρμα.
2. Όταν δούμε ότι αρχίζει να καίει το σβήνουμε το μάτι και ανακατεύουμε καλά για να αρχίζει να πήζει.
3. Τρίβουμε λίγο κέρρυγκολντ και συνεχίζουμε να ανακατεύουμε για να λιώσει το τυρί μέσα στην κρέμα.
4. Ρίχνουμε και φέτα.
5. Και ανακατεύουμε συνέχεια για να είναι μια πηκτή κρέμα τυριών.

---